Giáo Dục

Cách nuôi nấm sữa Kefir ( Hướng Dẫn Chi Tiết )


Cách nuôi nấm sữa Kefir ( Hướng Dẫn Chi Tiết )
.Nấm Kefir hay còn gọi là nấm sữa Tây Tạng là một sinh vật sống, ăn sữa tươi và sản sinh ra một loại men rất có lợi cho cơ thể.
Sữa nấm có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể, phục hồi những chức năng bị yếu.
Bản thân sữa nấm không làm cho người ăn béo lên, mà nó chỉ làm tăng sức đề kháng của cơ thể, giúp cho cơ thể chống lại được những bệnh tật xâm nhập, từ đó sẽ ăn uống ngon miệng và ngủ tốt.
Cụ thể những loại bệnh như bệnh về đường tiêu hóa, tim mạch, huyết áp, xương khớp… nếu ăn sữa nấm trong thời gian dài thì sẽ khắc phục cơ bản, thậm chí có thể hoàn toàn khỏi bệnh.
Nấm sữa Tây Tạng đặc biệt tốt đối với người già, trẻ nhỏ, phụ nữ có thai và người bị bệnh, ngoài ra người khỏe mạnh vẫn có thể dùng nấm sữa như một loại thức ăn rất ngon miệng và làm cho cơ thể luôn khỏe mạnh, đối với phụ nữ còn có tác dụng làm da dẻ mịn màng và hồng hào.
Theo TS Nguyễn Đuy Thịnh, nấm sữa Tây Tạng có tên khoa học là Kefir – là những đám vi sinh vật dạng keo sống cộng sinh kết dính với nhau, luôn cần không khí và sữa để sinh trưởng. Mỗi ngày nấm đẻ thêm những vụn nhỏ, dần dính chùm thành khối lớn hơn. Là “nấm” nhưng nó thuộc nhóm nấm men (men bánh mì, men Kombucha…) và là loại vi khuẩn ăn sữa tươi, sản sinh ra một số loại men có lợi cho cơ thể, giàu khoáng chất, vitamin nhóm B, K, acid folic, phốt pho, carbohydrat, protein, canxi, magie… và lượng khổng lồ nhũ khuẩn đối kháng với những vi trùng gây bệnh, lại dễ hấp thu, hỗ trợ chữa bệnh, duy trì tế bào phát triển tốt, giúp hệ thần kinh khỏe mạnh, ức chế vi khuẩn gây bệnh đường ruột. Do có độ cồn nhẹ nên khi ăn vào tinh thần phấn chấn hơn.
Sự lên men đặc biệt khiến sữa Kefir có đặc tính khác với các sản phẩm lên men từ sữa khác. Sự thay đổi hóa sinh của nấm sữa Tây Tạng giúp cơ thể dễ hấp thu chất bổ dưỡng, đặc biệt sự biến đổi lactose thành lactic acid giúp những người có cơ địa dị ứng hoặc không dùng lactose vẫn ăn được.

Nguồn: https://formazione.eu.com/

Xem thêm bài viết khác: https://formazione.eu.com/giao-duc/

Giáo Dục
HỌC TIẾNG ĐÀI LOAN MIỄN PHÍ – CHỦ ĐỀ: CHÀO HỎI
Giáo Dục
Thuộc ngay TOÀN BỘ BẢNG CHỮ CÁI tiếng Nhật (Hiragana và Katakana) + chào hỏi và số đếm cơ bản
Giáo Dục
Tự thiết lập PHẦN MỀM KẾ TOÁN EXCEL – #01: Tạo Menu phần mềm
  • Mình có bán con men giống nhé, giá là 100k ạ,số lượng có hạn. Mọi người mua liên hệ sđt 0944297969 nhé. Cảm ơn mọi người ạ ♥


  • Nuôi dc bằng sữa có đường dc k b


  • Bạn ơi ! Mình làm sạch con men xong rồi cho sửa tươi vào và để nhiệt độ phòng khoảng mấy ngày vậy


  • Mình lược bằng ray inox nè có sao đâu


  • Video hướng dẫn thì hay và chi tiết nhưng mà lồng nhạc Như phim kinh dị


  • Nươi như thế nào để được sữa đặc như của chị ạ?


  • Sử dụng rây bằng sắt vẫn ok k sao cả mà ?


  • Mình ở bình dương ai cần con giống liên hệ mình nha 0962290059


  • E muon mua con nam tyet


  • Bạn có bán nấm sữa k vậy bạn


  • Sua chua gi ma co con men z chi oi


  • Cháu ơi đâu tiên làm thế nào? Cô nghe ko kỹ


  • M có bán con giống nhé 0363750611


  • Chị ơi còn Con nem giống ko bán em với đt 0392404544


  • M để nó cũng đặc mà sao ăn có vị chua như kiểu bị hư ấy…mùi khá khó ngửi…nuôi 24h thôi 220ml lượng nấm gần bằng của bạn.


  • Kg chỉ cách làm con dấm còn cách này đã có con gống rồi


  • Mình ở thu
    Duc


  • Mình rửa lại bằng nước ấm có sao không ạ


  • Chj ơi e muốn mua con giống thì mua ở đâu ak chj


  • Mình muốn mua con men bạn có bán kg ah


  • Mình cho sữa tươi để lạnh được k bạn


  • chị có sđt 0933299236 em thông cảm chị ko biết sđt em . chị muốn liện lạc với em để chi mua nem giống em nhá


  • em ơi thời gian chi có giống làm sửa chua vì cv chị đi xa nen men đã chết nay chị muốn mua để làm cho con cháu dùng em có thể giúp chị có nem giống


  • Cho m hỏi là m mua men khô làm sao để nuôi ra dc con nấm như vậy ak


  • Mh cũng k có con giống .và mh mn tạo con giống ban chỉ cụ thể cho mh nhe dc k.cam ơn bn nhiều..


  • Bạn ơi làm sao tạo con men đó ạ


  • Chi oi minh mua con giam o đau vay chi


  • Chị ơi để nấm này trog tủ ngăn mát cùng sữa nấm có chết k


  • Mình muốn mua con mèn sữa chua bạn còn bán kg


  • Uong rat ngon


  • Video bạn có nhạc nền hơi rùng rợn @@


  • Mà cái này nhận xuống thì bể trứng sao nỡ nhiều được


  • Nhà nuôi mịch trời


  • Con men mua ơ đâu z bn


  • Chị ơi cho hỏi là mình chưa có con nấm thì ủ như thế nào để thu con nấm giống ạ


  • Có ai thấy lồng nhạc như phim ma ko?


  • Mình rửa bằng nc


  • Bạn ơi làm sao biết nấm còn sống hay đã chết


  • Cho mình hỏi , đổ sữa tươi không đường vào nấm nổi lên k lặn xuống , có phải nấm bị chết k


  • K dùng đồ kim loại, nhưng bạn dùng ray bằng kim loại có bị chết k


  • lam sao de co con mem do ban


  • Mình lọc bị rớt một ít con men vô,rồi mình ăn luôn con men thì có sao ko ạk?


  • ai cân con nâm minh 0988177163


  • Minh o thu duc ai muon mua lien he voi minh so 0988177163


  • Dùng hủ thủy tinh nuôi được k bạn?


  • Chị ơi em lỡ làm đứt nấm sữa có sao ko ạ


  • Trời ơi tưởng là chỉ cách tạo giống ai ngờ là bán giống……?


  • Mình nuôi trồng hư Thúy tình ne