Ẩm Thực

Cách làm Bánh Cam _ Bánh Rán công thức Tiếng Việt.


Cách làm bánh cam nhân đậu xanh và dừa. Bánh xốp giòn rất ngon, mong các bạn làm thử.
Nếu các bạn thích những món ăn của Thebethkitchen đã nhiệt tình chia sẻ với các bạn, thì mong các bạn ủng hộ Beth!
Xin bấm ” Like “, ” Share ” và “Subscribe “. Vào trang web của Beth để có thể in ra công thức. www.thebethkitchen.com

Thank you và Chúc các bạn thành công!

Nguyên liệu cho 32 cái bánh lớn:
* Nhân:
1 cup + 2 Tbsp = 240 gr đậu xanh cà – vo sạch, để ráo.
3 1/2 cup = 820 ml nước nấu sôi
1 cup = 240 ml nước sôi để cho vào đậu sau.
1/3 cup = 85 gr đường
1/2 tsp muối = 2 gr
1 ống vani nhỏ
2/3 cup = 75 gr dừa sấy khô có đường
2 Tbsp = 22 gr dầu ăn

* Bột:
Phần bột khô:
465 gr = 16 oz bột nếp
1/3 cup = 45 gr bột gạo
3 Tbsp = 25 gr tinh bột bắp
2 tsp = 7,8 gr bột nổi
Phần nước:
150 gr khoai tây hấp chín gần 1 cup
* Khoai tây bắt buộc là phải có, và phải cho đúng số lượng khoai.
1/2 cup + 1/3 cup = 215 gr đường
1 tsp = 5 gr muối
1 ống vani
3 Tbsp = 33 gr dầu ăn
1/2 cup = 125 ml nước sôi
1 cup = 240 ml nước lọc, nhưng có thể không dùng hết. Mình còn dư lại 1 1/2 Tbsp nước.

* 2/3 cup = 120 gr mè
* Dầu ăn để chiên bánh, đổ dầu vào nồi chiên khoảng từ 2-3 cm chiều sâu của nồi.
* Các bạn nên theo dõi cách làm cho kỹ, và xin đừng thay đổi cách làm cũng như nguyên liệu đặc biệt là phần vỏ bánh.
Chúc các bạn thành công!

Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (
Source:
Artist:

Nguồn: https://formazione.eu.com/

Xem thêm bài viết khác: https://formazione.eu.com/am-thuc/

Ẩm Thực
#CookyVN – Cách làm CƠM CHÁY CHIÊN MẮM ỚT siêu hấp dẫn tại nhà – Cooky TV
Ẩm Thực
Bài tập thu nhỏ bắp chân (All level) | Hana Giang Anh | Workout #77
Ẩm Thực
Phim Cá Sấu Tấn Công Người 2018 – Hay, Hấp Dẫn, Gây Cấn, Hồi Hộp
  • Bánh ngon quá chị… Chị oi.. Thời gian chiên bánh bao nhiêu phút vậy chị


  • Chị không có máy nhồi bột Chị nhồi bằng tay được không em Cám ơn Em


  • Thank you Beth nhe, lan dau minh lam nhung ket qua rat my mam, ca nha ai an cung khen ngon hon o ngoai tiem ban.


  • xin hoi la neu minh lam bot va nang banh xong chien khong het de vao freezer khi nao an dem ra chien co duoc khong thank you


  • rat ngon..da lam thanh cong..thank you


  • 🇨🇦excellent


  • Cam on rat nhieu Con se lam de an ,hoi truoc Co co lam nhung kh thanh cong lam no bi no bay moi thay duoc bi quyet .👍😍


  • Cach lam banh Mi


  • C cho e hoi 240gr la 240gam hả c


  • Chi cho e hỏi la bột nếp 1 gói đó là bn gram ạ. E lam nhung vỏ cứng và ko dc xốp như c làm ạ


  • Thanks Beth From Australia


  • Co oi , cho con hoi . Sao con chien xong banh hay bi cứng va dai qua ak … chi giup con


  • Cô ơi sao con làm bánh không giòn mà nó mềm nhũn vậy cô


  • Co oi con u bot hon mot tieng duoc khong co


  • Mua ốg vani ở đâu vậy cô


  • Hi chi ! Cho em hỏi e ko có máy nhồi bột , em nhồi bằng tay được ko chị? Thanks chị


  • Minh lam theo dung chi dan cua Beth va thanh cong ngay lan dau tien. Rat ngon, gion va ngot vua phai. Cam on chi rat nhieu va chuc chi manh khoe va hanh phuc


  • Vợ tôi làm theo và rất thành công, cảm ơn chị Beth


  • Khong co tinh bot bap duoc khong ak


  • Ngon và hợp vệ sinh


  • Cô ơi cháu làm hai làn rùi sao ko dc như cô ạ hay tại bột vn nó khác hả cô cháu làm để bán ạ


  • Chị ơi em làm nhưng không cần khoai tây được không


  • Dừa sấy khô có đường là mua hay tự làm vậy cô?


  • A2 P2A2 P2

    Author Reply

    Cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm bánh cam tỉ mỉ va nhìn bánh rất là tuyệt vời 👍🏼
    Nhưng mà không biết tại sao bột của mình làm lại rất là nhão, không biết cứu giải như thế nào à…🤔


  • Chị dậy rất tỉ mỉ. Em đã thành công. bánh rất ngon ạ. Em cảm ơn chị nhiều. Chúc chị sk ạ❤️😍🌺


  • Ngon quá, cảm ơn bạn !


  • chị ơi, làm thêm video cách làm bánh còng, mật ong nha chị. cám ơn chị nhiều


  • Cảm ơn cô hướng dẫn tỉ mỉ và dễ hiểu


  • Chi oi neu minh lam nhieu an khong het co the de tu dong duoc ko ah ?


  • merci 🙂


  • Có thể thay thế khoai tây bằng khoai lang không ạ


  • Ngon wa troi luon chi oi, cam on chi nhiu lam vi da chia se cho moi nguoi cung biet a !💗💗💗💗💗👍👍👍👍


  • Dut la toi chua an nhung ma nhin Ban lam thay rat tuyet Day


  • Cám ơn The Beth Kitchen làm ngon, người mua bánh cam ăn không chê bán mắc nhe vì làm vất vả quá


  • Nhìn bạn chia sẻ rất tỷ mỹ và dễ làm chúc bạn sức khỏe và an lành


  • Of HEo LO by Tieng Anh Linh noi